Box Bûche Montana
Dans cette box, vous trouverez tous les ingrédienst secs, les recettes et les décorations pour réaliser cette magnifique bûche!
Cette bûche est composée d'un crémeux à la noisette, d'une dacquoise à la noisette, d'un croustillant praliné, d'une mousse chocolat noir et d'un spray velours chocolat pour la décoration.
La box contient:
- Les recettes détaillées pas à pas avec photos.
- Les ingrédients secs pour réaliser toute la recette: sucre, praliné, farine, poudre de noisette, noisettes, feuillantine, chocolat au lait Callebaut, chocolat noir Callebaut.
- Matériel: poche à douille, dessous de bûche or
- Décoration: Figurine en plastique (sapin, cadeau et pingouin) des embouts de bûche pingouin, plaquette joyeux Noël, disque en chocolat blanc, spray velours chocolat.
Pour cette recette, vous aurez besoin:
- D'un moule bûche
- D'un moule insert à bûche
- D'une plaque à génoise
Nous vous proposons un kit avec les moules ici:
Au niveau des ingrédients, il vous faudra:
- Des oeufs
- De la crème fraîche 40% MG
- Du lait entier
Cette recette est accessible à tous.
Allergènes présents dans la box: Gluten - Soja - Oeufs - Lactose
Les box sont en pré-commande jusqu'au 10 décembre et seront envoyées la semaine du 14 décembre.
